猟師工房のフランチャイズ１号店「猟師工房千葉店」がいよいよオープンしました！移動販売車で特性のジビエバーガーを販売！ 本格営業は廃校利活用プロジェクトにおいて旧香木原小学校（千葉県君津市）にてハンバーガーやバーベキューの...

今回の猟師さんは佐賀県の中村神威さんを特集しています。ぜひご覧ください！ 「YouTubeチャネル猟犬日誌　猟師図鑑#3」https://youtu.be/KXeuF-7wHV4 中村さんは猟師であり、猿回し演芸者でもあ...

今回は環境省、奈良県認定鳥獣捕獲等事業者の株式会社TSJさんの日常の駆除活動に密着させてもらいました。奈良県を中心にニホンジカの駆除活動を行なっています。弊社副理事長でもある(株）TSJ代表仲村のお仕事シーンを公開！是非...

宝塚ジビエ工房さんの開発した「ジビエトレース」が発表されました。もちろん猟協でも販売しておりますのでお問い合わせください。 シカの捕獲から食肉加工、出荷までの経路をたどるトレーサビリティー（生産流通履歴）を管理できる新シ...

先日かいたい君を納品させていただきました「山里カフェMui」様の実際の解体作業を見学させていただきました。使ってみての要望などをお聞きし、その場で副理事長が即座にモディファイ！さらに耐久性と利便性を高める改造を追加オプシ...