グループ会社の株式会社ＴＳＪが君津市狩猟ビジネス学校を開催しました。 「詳細はこちらをクリック」
東京銀座の某所にて「狩猟スタートアップセミナー」を実施しました。総勢20名の参加でしたが狩猟のやり方や模擬銃を触ったりするのではなく、狩猟を行なっていくために必要なスキルをみんなで学びました。各カテゴリー毎にスペシャリス...
今日は総勢43名で廃校を再生利用するプロジェクト！ お片づけイベントに沢山の地元の方々や全国から助っ人が善意で駆けつけてくださいました。 流石廃校！アコーディオンとか懐かしいお宝ざっくざくです。これらも展示して、地元の方...
猟師工房1日狩猟学校が開催されました。本日は22名の方々が受講していただき、狩猟ナイフメーカーの金井洋一郎さんが特別講師にお招きしご講義をいただきました。 本日もよく学びジビエパーティではとても盛り上がり、「講師の方とよ...
ジビエの取扱いには正しい衛生管理や肉質にあった調理を行うことが必要です。そこで、国が「野生鳥獣肉の衛生管理に関するガイドライン」で推奨するHACCP（ハサップ）を熟知した調理師を講師に迎え、ジビエの正しい取扱い方法やおい...