目的 本格的なレストランで食べられるような おいしいジビエ料理を作ってみませんか? 今回は猟犬日誌とオステリアタナロとのコラボ企画で 「猪肉の下処理から4つのレシピを習得!講座」を開催します。 「猪肉をもらったけれど、ど...
目的 日本東西の中心都市愛知県にて、狩猟というキーワードを PRするイベントを開催することにより、 広く県民や参加者等の狩猟及び 有害鳥獣駆除にて捕獲される個体の利活用への関心を高め、 近年減少している若手狩猟者をはじめ...
学生狩猟サミットとは 「なぜ学生が狩猟をするのか」をメインテーマとし、 全国各地の学生を集め、 狩猟・獣害問題への関心・理解を深めると共に、 学生狩猟者間の相互ネットワークを構築し、 各地の狩猟界の活性化を図り、 若い世...
2018年11月20日(火)~22日(木)10:00~17:00 東京ビッグサイト 西1・2ホールにて開催されます「第1回鳥獣対策・ジビエ利活用展」に出展します。 弊社代表の猟師工房の原田や、Youtubeで活躍中の猟犬...