昨年度も大好評のうちに幕を閉じました「君津市狩猟ビジネス学校」ですが、今年度も君津市のご協力をいただき開校する運びとなりました。たくさんのメディアにもご紹介をいただき全国からお問い合わせをいただいている状況です。ぜひお申...

本日は日本ジビエ振興協会主催の「ジビエサミット」に参加してまいりました。主な目的はコレ！ HACCPです。2020年に向けて食品を扱う全ての事業者に義務化されます。国としてどの様な動きをして行くのかをしっかりと見据えて、...

猟師工房愛知店（来年夏オープン予定）のフランチャイズオーナー兼子店長の「狩猟技術」研修を実施しました。今回は奈良県認定鳥獣捕獲等事業者の株式会社ＴＳＪ様にご協力をいただき、狩猟（有害捕獲）時における「安全確保」「捕獲技術...